Productores de Berries de Quilaco, Santa Bárbara y Mulchén participan en charla orientada a un manejo integral de huerto

Extender los beneficios del programa a otros productores de la provincia de Biobío es uno de los objetivos que persigue el PTI Berries Biobío Centro, iniciativa cofinanciada por CORFO y administrada por CODESSER.

Es por eso que una nueva charla técnica se realizó en el auditorio de la municipalidad de Quilaco y contó con la participación de productores de esta comuna cordillerana de Biobío, de Santa Bárbara y Mulchén.

En esta zona, “hay varios productores que están recién comenzando; tienen muchas ganas, quieren crecer y pueden ser un gran aporte para la industria”, expresó el gestor del PTI Berries Biobío Centro, Carlos Muñoz.

La instancia abordó aspectos relevantes para un manejo integral de un huerto y para un buen establecimiento tanto de frambuesas como frutillas, además de las principales variedades que existen de ambas frutas.

De igual forma, agregó que esta iniciativa se enfocó en el establecimiento de un huerto de berries y se decidió abordar el tema porque “quieren profesionalizarse, tienen ganas de crecer. La industria así lo pide y, en el fondo, es una gran oportunidad para que adquieran los conocimientos que necesitan para eso. También les permitirá adquirir herramientas para obtener una mejor producción y ser parte de toda la comercialización de berries, tanto a nivel local como internacional”, expresó Muñoz.

La charla técnica fue dictada por la Ingeniero Agrónomo del INIA Rayhuén, de la región del Maule, Carmen Gloria Morales. Al respecto, relató que estuvieron compartiendo con agricultores, principalmente de frambuesas, conversando sobre “todos los aspectos relevantes para un manejo integral de un huerto, además de las principales variedades y los aspectos necesarios para un buen establecimiento tanto de frambuesas como de frutillas”.

Asimismo, destacó que el interés de los asistentes se enfocó también en el manejo integrado de plagas, agregando que el trabajo que han realizando como INIA en cuanto a control biológico está dirigido al uso del hongo endopatógeno como tecnología efectiva y, además, amigable para el medioambiente.

En este sentido, la profesional relató que profundizaron en el uso de estas tecnologías, las estrategias en cuanto a lo que es monitoreo, identificación de plagas y manejo de huerto en general, pensando en el uso de control biológico.

De igual forma, relató que la importancia de un buen manejo integral de huerto radica en que “la industria tiene un requerimiento importante en cuanto a calidad. Va de la mano con poder obtener buenos rendimientos a nivel de campo; en ese sentido, las prácticas de manejo que te permitan establecer protocolos de inocuidad garantizan una buena comercialización, un buen valor por el producto que estás entregando y, a la vez, te va a permitir ser mucho más rentable desde el punto de vista productivo”, relató Morales.

Finalmente, destacó la trascendencia de las charlas que impulsa el PTI Berries Biobío Centro; esto, porque es el primer paso para integrar a otras disciplinas asociadas a esta materia, permitiendo incorporar diferentes cultivos y rubros que están vinculados con el PTI.

“Eso es sumamente importante porque la información le puede llegar a los productores, que son los principales actores de la cadena productiva y que ellos tengan la información y que sepan aplicarla de manera adecuada es fundamental”, puntualizó la profesional del INIA.

Carlos Reyes es un productor de arándanos de la comuna de Quilaco y fue uno de los participantes de la charla que se realizó en su localidad. Al respecto, relató que “todas estas iniciativas son bastante buenas, especialmente en la ciudad, ya que al ser pequeños no tenemos mucho acceso a estas cosas. Nos ayuda a interiorizarnos de todos los pro y contras en la producción de berries, como enfermedades y técnicas de cultivo, entre otras cosas”.

Fue en este contexto que destacó que la charla sirvió para poder instruir a los asistentes en estos aspectos y que el hecho de que se haya realizado en Quilaco la hizo más asequible ya que no todos tienen la posibilidad de viajar a otras comunas para asistir a este tipo de iniciativas.